Barolo DOCG / Batasiolo
バローロ DOCG / バタジオーロ
【タイプ】赤ワイン
【ブドウ品種】ネッビオーロ
【ヴィンテージ】2006年
【産地】イタリア・ピエモンテ州
【容量】750ml
【2006年ヴィンテージについて】グラフや要約表からは、検出することが困難、あるいは完全に不可能なほど、絶え間なく突発的な「気候の急変」に特徴付けられたヴィンテージでした。雨や雪も伴った寒い冬の後、このヴィンテージの実態は、事実上夏のような時期と、通常の季節平均に比べてかなり寒い時期(特に5月下旬)が交互に訪れる春を迎えました。しかし、何よりもこのヴィンテージを決定づけたのは、6月から7月にかけての強力な熱波と、それに伴う持続的な乾燥期間であり、全体的なベースとしては、猛暑であった2003年の気候を思い出させるほどでした。
しかし同様に重要だったのは、8月のやや涼しい気温(平均して、2002年という唯一の例外を除けば、2000年から2006年の全期間中で最も涼しい8月でした)と、9月中の暑さの再来、そしてそれ以上に雨が戻ってきたことでした。
この降雨は、わずか2回という単発かつ激しい嵐によってもたらされたものでしたが、雨が降った当時は危機的な状況にあった水資源のバランスを再構築するのに役立ちました。それでいて、当時すでに間近に迫っていたヴィンテージの品質を損なうことはありませんでした。収穫は9月24日以降、可能な限り最高の条件下で行われ、調査対象となった全期間の中でも最も短い部類に入る短期間のうちに集中して実施されました。
ワインについてこれらは、時折比較されることがある1996年のバローロがそうであるように、完全にクラシックというわけではないクラシック(むしろ、一筋縄ではいかない・トリッキーと呼ぶ方が適切でしょう)なワインです。何よりも、 origin(起源)となるブドウ畑やコムーネによってスタイルがしばしば変化するという特徴を備えており、それはまるで、この年の移り気な性質を強調したがっているかのようです。ある時はバランスが取れており、またある時はより不機嫌(とっつきにくい)であり、これが1996年との比較を説明する理由となっています。そして、様々な町(コムーネ)のことに言及するならば、全体としてカスティリオーネ・ファッレット、モンフォルテ・ダルバ、そして部分的にバローロのワインが最も成功を収めています。
【醸造方法等】
【生産者】バタジオーロ
【生産者について】
1. ランゲの心臓部にて
ユネスコ世界遺産に登録されているランゲの丘陵地帯(バローロ、ラ・モッラ、モンフォルテ、セッラルンガ)に歴史的なクリュを多数所有するバタジオーロ。土壌や標高が生むモザイク状のテロワールを尊重し、伝統的なブドウ栽培と現代的な醸造技術を融合させることで、土地の本質を純粋に伝える一貫した高品質なワインを造り出しています。
2. 土地との絆
バタジオーロを表現する「遺産」とは、ランゲの古代から続く農村伝統、なだらかな丘陵の景観、そしてそこで働く人々そのものです。生産者であるドリアーニ家は、世代を超えて受け継がれてきた土地の文化と知識を深く尊び、その強い絆をワインを通じて世界へと発信し続けています。
3. ブドウ畑とクリュ
バタジオーロは10の広大なエステートにまたがり、独自の最適なテロワールを持つブドウ畑を管理しています。なかでも「チェレクイオ」「ブッシア」「ブルナーテ」「ブリッコリーナ」「ボスカレート」というバローロ屈指の最高峰クリュを所有。これら偉大なトップキュヴェから日常のワインに至るまで、すべてにおいて自然と時間に寄り添い、卓越したエレガンスと本物の味わいを追求しています。
4. ワイナリーとセラー
ワイン造りの哲学は「必要な時にだけ手を加え、自然の力に委ねること」。伝統と革新を調和させたブドウ栽培の経験をベースに、厳格な収穫から静寂に包まれた樽貯蔵庫、熟成セラーでの長い眠りに至るまで、徹底した管理体制を敷いています。時間がもたらす神秘的な進化が、各クリュの最も純粋でオーセンティックな個性を引き出します。
5. 醸造家(エノロゴ)について
バタジオーロのワインの品質を支えるのは、熟練の醸造家オレステ・ドリアーニとパオロ・プロンツァートです。彼らは長年蓄積された「知識と経験」、そして本能的な「研ぎ澄まされた感性」を惜しみなく注ぎ、人と自然の調和を体現しています。すべての工程における正確なチームワークと、厳格な試飲プロセスを経て、世界中へ完璧な状態のワインをお届けしています。
※ラベルやキャップシールに経年劣化が見られます。
ご了承の上、お買い求め下さい。
2006 バローロ DOCG / バタジオーロ
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