Sagrantino Montefalco DOCG "VILLARODE" / Cesarini Sartori

サグランティーノモンテファルコ DOCG “ヴィッラローデ” / チェザリーニサルトーリ

【タイプ】赤ワイン【ブドウ品種】サグランティーノ 100% 【ヴィンテージ】2015年【産地】イタリア・ウンブリア州【容量】750ml 【コメント】完熟したベリー、カカオ、コーヒー、シナモン、スパイスの芳醇な香り。濃厚な果実味に膨大なタンニンが溶け込んでおり、重厚かつ複雑な味わいは、まだまだ長期熟成の期待に応え得る逸品。【醸造方法等】バリックと大樽を併用して12ヶ月熟成、瓶詰後に最低5年間熟成。【生産者】チェザリーニサルトーリ【生産者について】2022年VINITALYでウンブリア州最優秀ワイナリーに選ばれた『チェザリーニサルトーリ』。彼らの土地で歴史的にも重要なぶどうであるサグランティーノ種から、伝統あるモンテファルコサグランティーノDOCGやモンテファルコロッソDOCを生産しています。