Chianti Classico DOCG / Fattoria di Rietine
キアンティ クラッシコ DOCG / ファットリア ディ リエティーネ
【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ
【ヴィンテージ】2001年
【産地】イタリア・トスカーナ州
【容量】750ml
【店主コメント】
【醸造方法等】
【生産者】ファットリア ディ リエティーネ
【生産者について】ワイナリーはブドウ畑の上にあり、歴史ある建物です。キアンティの絵のように美しい丘を自由に眺めることができます。床面積は 375 平方メートルで、1 階には発酵タンク、樽、バリックを備えたワイン醸造設備があり、テイスティング ルームも備えています。
　ブドウ畑はガイオーレ イン キアンティの南斜面に広がり、総面積は13ヘクタール、海抜350～450mです。1993年の創業以来、すべてのブドウの木が改植され、現在では敷地全体でフル生産されています。
「スカッソ」は改植の最初のステップとして知られており、地面を完全に耕し（1.5mも下まで）、岩や大きな石を取り除きます。 その後、樹齢1年のブドウの木を80cmの間隔で植え、その後ギュイヨ方式で栽培します。 現在、1 ヘクタールあたり5,000本の密度で若いブドウが植えられ、最高の収量と可能な限り最高の品質のブドウが収穫されています。
※ラベルやキャップシールに経年劣化が見られます。
ご了承の上、お買い求め下さい。