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Bianco del Veneto IGT "Passito della Gloria" 500ml / Le Battistelle

ビアンコ デル ヴェネト IGT “パッシート デッラ グロリア” 500ml / レ バッティステッレ

【タイプ】甘口白ワイン
【ブドウ品種】ガルガネガ100%
【ヴィンテージ】2021年
【産地】イタリア・ヴェネト州
【容量】500ml
【店主コメント】濃い黄金色。ローストしたアーモンドやドライフルーツ、アカシアの蜂蜜のニュアンス。複雑ながらも自然な甘さ、爽やかな酸味があり、豊かな余韻が心地よく広がります。
【醸造方法等】9月中旬に収獲したぶどうを3~4か月かけて自然に乾燥。ステンレスタンクで発酵、その後24か月熟成。

【生産者】レ バッティステッレ

【生産者について】レ バッティステッレは2002年に祖父の代から続く協同組合へのブドウの供給をやめ、自らワイン造りを始めました。ヴェネト州、モンテフォルテ ダルポーネにある小さな村、ブロニョリーゴ地区は古くからぶどう栽培がおこなわれてきたソアヴェ クラッシコの中心地で、6haの自社畑は火山性土壌の典型ともいえる玄武岩や赤土、赤色粘土質の層になっており、ガルガーネガ種の特性を最大限に引き出すことが出来ます。単一畑「バッティステッレ」や「ロッコロ デル ドゥルロ」からソアヴェ本来のミネラル豊かなワインを造りだしています。

2021 ビアンコ デル ヴェネト IGT “パッシート デッラ グロリア” 500ml / レ バッティステッレ

¥6,600価格
在庫なし
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