キアンティ DOCGエリアはフィレンツェ、シエナ、アレッツォ、ピサ、ピストイア、プラートの6つの県にまたがっており、
キアンティ コッリ アレティーニ
キアンティ コッリ フィオレンティーニ
キアンティ コッリ セネージ
キアンティ コッリーネ ピサーネ
キアンティ モンタルバーノ
キアンティ モンテスペルトリ
キアンティ ルフィナ
の7つのサブゾーンがあります。
写真のキアンティ コッリ アレティーニ DOCGはキアンティ クラッシコエリアから見て東側、アレッツォ県アルノ渓谷の丘陵部に広がっています。
近年の価格高騰によりキアンティ クラッシコは3,000円以下で販売できるものは少なくなり、デイリーに楽しめるワインではなくなってきました🥲そこでキアンティ クラッシコより広域なキアンティのサブゾーンに注目🧐すると3,000円以下でも素晴らしいワインがまだまだあります✨
伝統的手法を踏襲し懐かしい味わいを大切にしたワイン造りをしている『イ セルヴァティチ』。時代の変遷と共にスタイルを大きく変えるワイン造りの中で自分達の生活スタイルを大切にし、アンティークな味わいを継承する生産者とのことです。
本当に素朴な味わいで、どこか懐かしく、飲み疲れしないキアンティ🍷ステンレスタンクとセメントタンクで24ヶ月、瓶熟12ヶ月を経たリゼルヴァ2018年なのに3,000円以下。素晴らしすぎる😍是非飲んでみてください✨
