イタリアはトスカーナ州の老舗大手メーカー「メリーニ」が作るキアンティ クラッシコ リゼルヴァ DOCG “ヴィーニェ ディ ラ セルヴァネッラ”、ヴィンテージは2016年 入荷しました。
開けたては少しカタいかもですが、今飲んでも10年とかセラーで寝かせても良いかと思います。
単一畑で収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソから作られていて、その畑が位置するのはキアンティ クラッシコの中でも店主が大好きな『あのワイン』があるラッダ イン キアンティ💖
長い歴史を持つ作り手が、その経験、技術力、資本を持って、且つ恵まれた畑&ヴィンテージで生まれたワイン🍷
広がりのある複雑な香りで、熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせます。芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられます。冷暗所で適切に保管すれば、10年以上瓶内で成長するポテンシャルを持つワインです。
最近、小規模生産者ばかり注目されてる気がしますが、こういうワインも飲んでみた方がイイと店主は思っています。
4,240円の提供価格をさらにお値引きして、3,816円/本 で販売中です。
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