イタリア・ヴェネト州のトップ生産者、ラルコ（L'Arco）から待望の新ヴィンテージが到着しました✨ 今回の入荷では、一部のワインのラベル表記に変更がございます。その背景にあるストーリーと共にご紹介します。 【現地の規定変更とラルコの選択】 2021年ヴィンテージより、現地の原産地呼称である「Rosso del Veronese（ロッソ・デル・ヴェロネーゼ）IGT」の規定が変更されたようです。 イタリア現地のメディア等の情報を参照すると、新しい規定では「アパッシメント（ブドウを陰干しする作業）」という表現の使用や、乾燥ブドウの使用比率について、従来よりも厳しい制約が設けられたとされています。これは、最高峰である「アマローネ」のブランドを保護することが主な目的だと言われています。 この変更を受け、ラルコのように「原産地呼称の枠組みの中で、アマローネに匹敵するような長期に渡る陰干し技術を用いてきた」生産者は、大きな選択を迫られたようです。 「規定に合わせて製法を変え、原産地呼称を守るか」 「製法を変えず、原産地呼称を捨てるか」 ルーカ・フェドリーゴが選

イタリアワインファン必見のスペシャルイベントのお知らせです🇮🇹 イタリア各地の素晴らしい造り手を日本へ紹介し続けているインポーター「稲垣商店」より、吉田さんをお招きしての試飲販売会を開催いたします✨ 稲垣商店さんは、ピエモンテ州のトップ生産者たちと深い信頼関係を築いていることで知られる名インポーター。カタログを開けば、イタリアワイン好きなら誰もが唸る大御所ワイナリーがズラリと並びます🤤 でも、魅力はピエモンテだけではありません！ 「こんなワインがあったのか！」と驚くような、イタリア各地のキラリと光る生産者、そしてワインの美味しさをさらに引き立てる極上のイタリア食材まで。 吉田さんの貴重なお話を聞きながら、お気に入りの一本を見つけてみませんか？ プロの視点で選ばれたワインの世界を、ぜひこの機会にお楽しみください！ 日時：2026年2月28日(土)16時半頃～19時半頃まで 会場：ラ・カンティネッタ多摩川 会費：未定（1,000円ちょいちょいくらいの予定） 試飲アイテム：まだ未定😅決定次第SNSでご案内いたします🙇 スペシャルなグラスワイン

ピエモンテのバルバレスコ村において、ひときわ異彩を放つクリュ（畑）。その名は「モンテステファノ」。 今回、この伝説的な畑を1963年の創業時から守り続ける「リヴェッラ セラフィーノ」より、待望の新ヴィンテージが到着いたしました✨ ■ 銘醸地「モンテステファノ」の力 「バルバレスコのバローロ」と称されるこの畑は、最も骨格のしっかりとしたワインを生むことで高く評価されています。海抜280m、このエリアで最も急な斜面の一つと言われる畑は、雨の多い年でも類まれな水はけを誇り、バルバレスコの中で最も遅く収穫される場所の一つです。 豊かな石灰質土壌と、北風を遮る温暖な微気候。そこから生まれるブドウは、熟した果実味にどこかスモーキーなニュアンスを纏い、圧倒的な力強さをワインに与えます。 ■ 2021年：歴史的傑作のバルバレスコ 世界中の愛好家が「2019年をも凌ぐ」と熱狂する2021年。1980年代のような遅い収穫を経て、理想的な酸とタンニン、そして冷涼年のような繊細なスミレの香りを手に入れました。モンテステファノの力強さが「クラシック」な様式美として完成され

『GAJA』のガヤ＆レイ、『アルド コンテルノ』のブッシアドールと並び称される『ピエモンテ3大シャルドネ』の一つを生み出すことでも知られるワイナリー。15世紀から続く名門でありながら、10haの自社畑を徹底した有機農法で守り抜く、孤高の生産者です。 ✨ 入荷ラインナップ✨ 🥂 ジャローネ（Giarone Chardonnay） 世界を驚かせたピエモンテ最高峰の白。カリンやアンズの完熟果実に、バターやオークが重なる重厚なボディ。そのスケール感に圧倒されます。 🍇 プリッセ（Plisse） ゲヴュルツトラミネール100％を新樽で14ヶ月熟成。ライチやハチミツが溢れる濃密なアロマと、とろけるような果実味。14%のアルコールを感じさせず、緻密なパワーが凝縮されています。 🍷 シラー サン・マルサン（Syrah St. Marsan） 19世紀に領主がもたらしたとされるシラーを用いた独創的な一本。黒い果実のジューシーさに、バルサミコやスパイスの複雑なヒント。新樽18ヶ月熟成による、深く甘美な余韻に浸ってください。 「量より質」を極め、地元ピエモン

店主が昨年来、海外の熱心なイタリアワインファンからその噂を聞き、ずっと動向をチェックしていた銘柄をご紹介します✨ ピエモンテのセッラルンガ・ダルバを拠点とする新世代プロジェクト「サン・バルナバ（San Barnaba）」です。 今回、このサン・バルナバの日本輸入が、あの『Vin Amis』さんからと聞いたとき、そのセンスに震えました。今まさに輝きを放つピエモンテの新星を次々と紹介する彼らの情熱には、同じワインを愛する者として心から共感いたします。 伝統を継承し、自由を求める3人のプロジェクト『サン・バルナバ』を率いるのは、バルバレスコの名門ブルーノ・ロッカに育った醸造家フランチェスコ・ロッカと、土地を知り尽くしたパスクエロ兄弟です 。 彼らは「良いワインは宣伝ではなく、人を介して広がる」と信じ、 あえてSNSやウェブサイトを持ちません 。醸造においても過度な介入を避け、ステンレスを使わず、コンクリートや大樽で静かに土地の声を導き出しています 。 ■ 入荷ワインのご案内 ■ ・2024 ヴェルドゥーノ・ペラヴェルガ 【ブドウ品種】ペラヴェルガ 【