ピエモンテのバルバレスコ村において、ひときわ異彩を放つクリュ（畑）。その名は「モンテステファノ」。 今回、この伝説的な畑を1963年の創業時から守り続ける「リヴェッラ セラフィーノ」より、待望の新ヴィンテージが到着いたしました✨ ■ 銘醸地「モンテステファノ」の力 「バルバレスコのバローロ」と称されるこの畑は、最も骨格のしっかりとしたワインを生むことで高く評価されています。海抜280m、このエリアで最も急な斜面の一つと言われる畑は、雨の多い年でも類まれな水はけを誇り、バルバレスコの中で最も遅く収穫される場所の一つです。 豊かな石灰質土壌と、北風を遮る温暖な微気候。そこから生まれるブドウは、熟した果実味にどこかスモーキーなニュアンスを纏い、圧倒的な力強さをワインに与えます。 ■ 2021年：歴史的傑作のバルバレスコ 世界中の愛好家が「2019年をも凌ぐ」と熱狂する2021年。1980年代のような遅い収穫を経て、理想的な酸とタンニン、そして冷涼年のような繊細なスミレの香りを手に入れました。モンテステファノの力強さが「クラシック」な様式美として完成され

『GAJA』のガヤ＆レイ、『アルド コンテルノ』のブッシアドールと並び称される『ピエモンテ3大シャルドネ』の一つを生み出すことでも知られるワイナリー。15世紀から続く名門でありながら、10haの自社畑を徹底した有機農法で守り抜く、孤高の生産者です。 ✨ 入荷ラインナップ✨ 🥂 ジャローネ（Giarone Chardonnay） 世界を驚かせたピエモンテ最高峰の白。カリンやアンズの完熟果実に、バターやオークが重なる重厚なボディ。そのスケール感に圧倒されます。 🍇 プリッセ（Plisse） ゲヴュルツトラミネール100％を新樽で14ヶ月熟成。ライチやハチミツが溢れる濃密なアロマと、とろけるような果実味。14%のアルコールを感じさせず、緻密なパワーが凝縮されています。 🍷 シラー サン・マルサン（Syrah St. Marsan） 19世紀に領主がもたらしたとされるシラーを用いた独創的な一本。黒い果実のジューシーさに、バルサミコやスパイスの複雑なヒント。新樽18ヶ月熟成による、深く甘美な余韻に浸ってください。 「量より質」を極め、地元ピエモン

Vin Amisさん輸入ワイン紹介第二弾！ イタリア・ピエモンテ州ロエロ地区から、次世代を代表する造り手「ステファノ・オケッティ」をご紹介します✨ 元エンジニアでMBAも保持するという異色の経歴を持つステファノ。しかし彼の原点は、祖父母から続くロエロのブドウ畑にありました 。2019年に大企業でのキャリアを捨て、ゼロからワイン造りの道へ 。 彼が追求するのは、バローロの重厚さでも、バルバレスコの緊張感でもない、「軽やかさと透明感」です 。 ✨ 今回の注目ラインナップ ✨ 🍇 Roero Arneis 2024 一般的なフルーティーなアルネイスとは一線を画す、ストラクチャーと塩味を伴う奥行き。「新たな傑作」の予感に満ちた白です 。 🍇 Barbera d'Alba 2024 砂質土壌由来の軽快さと透明感が際立つスタイル。鮮やかなルビー色で、食事に寄り添うクリーンな仕上がりです 。 🍇 Langhe Nebbiolo 2024 本来はロエロ・ネッビオーロと呼ぶべき」と彼が語る自信作 。コンクリートタンク発酵由来の、曇りのないピュアな果実味が弾け

イタリア・ピエモンテから、今最も注目すべき若手生産者「ラ・ヴェデッタ（La Vedetta）」が到着しました🍷 バルバレスコ村出身のマルコと、ドイツ出身のスワンヒェ夫妻が二人三脚で営むこのワイナリー。彼らの最大の自慢は、家族が単独所有するモノポール（単独所有畑）「カ・グロッサ」です。 森やヘーゼルナッツの木々に囲まれた豊かな生態系を守るため、徹底したオーガニック農法を実践。伝統的な産地から、彼ららしい「新世代の感性」が詰まったワインをお届けします。 ✨ ラインナップ ✨ 🍇 Barbaresco 2021 ラ・ヴェデッタの真骨頂。クラシカルな品格と、砂質土壌由来の洗練されたタンニン。数日かけてゆっくり楽しみたい、ポテンシャルの高い一本。 🍇 Barbera d'Asti 2022（バックヴィンテージ） 英デキャンタ誌でも高く評価された実力派。コンクリートタンク熟成による、バラやベリーの生き生きとした果実味が伸びやかです。 🍇 Langhe Nebbiolo 2022（バックヴィンテージ） バルバレスコと同じ最高峰の畑から。樽を使わず仕上げ

本日は、イタリア・ピエモンテの頂点の一角、エリオ・アルターレより届いた最新ヴィンテージをご案内いたします。 現当主シルヴィア・アルターレ氏は、今回入荷した「2021年」についてこう語ります。 「2021年は、全ラインナップを通じて一貫して優雅さを保っています。どのワインも非常に個性的で、葡萄畑の特徴を正確に表現した、単一畑の個性が輝くヴィンテージです。」 また、今すぐ楽しめる2024年のバルベーラとドルチェットについても、「バローロと同じ労力を注ぎ込んでいる。テーブルで最初に空になるボトルこそが最高のボトルだ」と、その品質に絶対の自信を覗かせています。 世界中のコレクターが渇望する、アルターレの「情熱の結晶」をぜひご堪能ください。 ▼ 入荷ラインナップ（全て Elio Altare） 1. 2021 Barolo DOCG 4つの名立たる畑をブレンド。力強くも均整の取れた、アルターレの哲学を象徴するクラシック・バローロ。 2. 2021 Barolo DOCG "Arborina" ワイナリーの魂とも言えるラ・モッラの銘醸畑。砂質土壌由来の繊細さ

ちょっと急ですが10月14日(火)、バローロ生産者『G.D.ヴァイラ』のプロモーション試飲会を開催します！ ✨ ヴァイラが手掛ける7種のワインを贅沢テイスティング ヴァイラの真髄に触れる7種類のワインをお試しいただける貴重な機会です。...