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【エンジニアから転身した異才が放つ、透明感のロエロ「ステファノ・オケッティ」上陸!】
Vin Amisさん輸入ワイン紹介第二弾! イタリア・ピエモンテ州ロエロ地区から、次世代を代表する造り手「ステファノ・オケッティ」をご紹介します✨ 元エンジニアでMBAも保持するという異色の経歴を持つステファノ。しかし彼の原点は、祖父母から続くロエロのブドウ畑にありました 。2019年に大企業でのキャリアを捨て、ゼロからワイン造りの道へ 。 彼が追求するのは、バローロの重厚さでも、バルバレスコの緊張感でもない、「軽やかさと透明感」です 。 ✨ 今回の注目ラインナップ ✨ 🍇 Roero Arneis 2024 一般的なフルーティーなアルネイスとは一線を画す、ストラクチャーと塩味を伴う奥行き。「新たな傑作」の予感に満ちた白です 。 🍇 Barbera d'Alba 2024 砂質土壌由来の軽快さと透明感が際立つスタイル。鮮やかなルビー色で、食事に寄り添うクリーンな仕上がりです 。 🍇 Langhe Nebbiolo 2024 本来はロエロ・ネッビオーロと呼ぶべき」と彼が語る自信作 。コンクリートタンク発酵由来の、曇りのないピュアな果実味が弾け
ラ・カンティネッタ多摩川 店主
3 日前


【新進気鋭インポーターVin Amisが贈る、ピエモンテの次世代スター「ラ・ヴェデッタ」】
イタリア・ピエモンテから、今最も注目すべき若手生産者「ラ・ヴェデッタ(La Vedetta)」が到着しました🍷 バルバレスコ村出身のマルコと、ドイツ出身のスワンヒェ夫妻が二人三脚で営むこのワイナリー。彼らの最大の自慢は、家族が単独所有するモノポール(単独所有畑)「カ・グロッサ」です。 森やヘーゼルナッツの木々に囲まれた豊かな生態系を守るため、徹底したオーガニック農法を実践。伝統的な産地から、彼ららしい「新世代の感性」が詰まったワインをお届けします。 ✨ ラインナップ ✨ 🍇 Barbaresco 2021 ラ・ヴェデッタの真骨頂。クラシカルな品格と、砂質土壌由来の洗練されたタンニン。数日かけてゆっくり楽しみたい、ポテンシャルの高い一本。 🍇 Barbera d'Asti 2022(バックヴィンテージ) 英デキャンタ誌でも高く評価された実力派。コンクリートタンク熟成による、バラやベリーの生き生きとした果実味が伸びやかです。 🍇 Langhe Nebbiolo 2022(バックヴィンテージ) バルバレスコと同じ最高峰の畑から。樽を使わず仕上げ
ラ・カンティネッタ多摩川 店主
4 日前
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