ラ・カンティネッタ多摩川 店主2020年8月4日【新商品】ネッビオーロ飲み比べセットイタリアを代表的するブドウ品種の一つ『ネッビオーロ』を比較して頂く2本セットです。 ランゲはイタリアワインの王様『バローロ』や『バルバレスコが』ある地域。土壌は粘土質を多く含んでいます。『ロエロ』は砂質の土壌。力強いランゲに比べ芳香に優れタンニンも柔らかいのが特徴です。タナ...
ラ・カンティネッタ多摩川 店主2020年8月3日【新商品】畑違いのバルベーラ飲み比べセット第2弾のセット販売は、ピエモンテの地ブドウ『バルベーラ』の飲み比べセットです。 ピエモンテ人はネッビオーロよりバルベーラが好きな人が多いくらいとか。品種の特徴は酸が高く、タンニンが少ない事。糖度が高くアルコールの高いワインが出来ます。...
ラ・カンティネッタ多摩川 店主2020年8月2日【新商品】飲み比べセット第1弾 マセレーション&ノンマセレーション巷で流行のアンバー(オレンジ)ワインって聞いたことありますか? 赤ワインを造る工程の醸し(ぶどう果汁に果皮、種を漬け込む事=マセレーション)を、白ぶどうでも行う事で果皮や種からのタンニンや色素が果汁に移り、通常の白ワインよりも色の濃いワインが出来上がります。...
ラ・カンティネッタ多摩川 店主2020年7月20日そろそろ完売!ミアーニの2018年の白と、2016年の赤そろそろ完売!ミアーニの2018年の白と、2016年の赤🥂🍷カンティネッタWebショップからもお買い求め頂けます。15%OFFセールは継続していますので、この機会にぜひお求めください。 在庫僅少のラインナップ 白ワイン 2018 フリウリ コッリ オリエンターリ DOC...
ラ・カンティネッタ多摩川 店主2020年7月4日【新商品】シチリア島のネロ ダーヴォラ種から作られた初リリースのロゼワイン💕2019 シチリア DOC ネロ ダーヴォラ ロザート / フナロトラーパニ県サレーミ地区にフナロ社が所有するオーガニック畑で栽培さ れたネロ ダーヴォラを使用🍇 ストロベリーやブラックベリー等を思わせるフルーティーでフレッシュな香り🍓 輝きのある柔らかなピンク色で、シチリア島らしい果実味溢れる味わい!です。...