Venezia Giulia IGT Bianco "Braide Alte" / Livon
ヴェネツィア ジューリア IGT ビアンコ “ブライデ アルテ” / リヴォン
【タイプ】白ワイン
【ブドウ品種】シャルドネ、ソーヴィニョン、ピコリット、モスカート ジャッロ
※細かいセパージュは非公開。
【ヴィンテージ】2019年
【産地】イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
【容量】750ml
【店主コメント】黄金がかった黄色。スパイス香などの広がりのある香り。口に 含むと温かみがあり、はっきりとしたストラクチャー、エレガンス、複雑さが感じられます。
【醸造方法等】手摘みで収穫したブドウから最も状態の良いものを選別。コールドマセラシオンを8時間行います。アリエ産の新樽バリックで発酵（14-16℃）。そのまま8か月程の熟成を経てブレンド、ボトリングを行います。
【生産者】リヴォン
【生産者について】1964年にドリーノ リヴォンによりコッリオに設立。コッリオ DOCのエリアに87haのぶどう畑を所有し、テロワールを生か した伝統的なワイン造りを続けています。その意志は2代目の ヴァルネオから3代目のマッテオへ引き継がれています。ロゴとなっているのは「Donna Alata（翼の生えた女）」であり、ワインのエレガントさ表しています。また、下半身にあたる部分で、彼らの故郷でもあるCollioのCを作っており、コッリオへの敬意を表しています。