2012 Brunello di Montalcino DOCG / Poggio di Sotto

ブルネッロ ディ モンタルチーノ DOCG / ポッジオ ディ ソット

【タイプ】赤ワイン
【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ グロッソ100%
【ヴィンテージ】2015年
【産地】イタリア・トスカーナ州
【容量】750ml
【店主コメント】
【醸造方法等】

【生産者】ポッジオ ディ ソット

【生産者について】余生を究極のワイン造りに捧げた、創始者のピエロ・パルムッチと伝説的醸造家ジュリオ・ガンベッリが築いた最高峰のブルネッロ創始者である、ピエロ・パルムッチがリタイア後の余生をワイン造りに捧げるべく、1989年にワイナリーを興しました。ブルゴーニュワイン愛好家である彼は、サンジョヴェーゼ100%の極上にエレガントなワインを造るため、友人であった高名な醸造家ジュリオ・ガンベッリと共に1991年に初ヴィンテージをリリース。2004年から数々の高評価獲得し、すぐにその名は認められ、2007 Brunello di Montalcino Riservaでは遂にイタリアNo1ワインに輝きました。しかし2011年にパルムッチが不慮の事故に遭い売却。徹底したこだわりの製法はそのまま替えることなくColle Massari グループが引き継ぎ、上質なブルネッロを世に送り出しています。

■海抜200-400mの畑は南部に位置し温暖なうえ、アミアタ山とオルチャ川に囲まれ涼しい風が寒暖差を作り、非常に恵まれた条件でブドウが育つ。

■Rosso, Brunelloと区画を分けることなく標高ごとに3つのパートに分けて管理。どの区画も同じように醸造し、樽で選別を行う。そのため、どんなVTにも対応が可能に。

■30hlのスラヴォニア産の大樽は15年に1度新しいものに入れ替えるこだわり。この樽は「樽香」をほとんど残さない為、ブドウが持つ力を最大限に引き出すことができる

■比類なき品質のブルネッロにするため、全てのキュヴェに十二分に設けられた熟成期間!

2015 ブルネッロ ディ モンタルチーノ DOCG / ポッジオ ディ ソット

¥26,400 通常価格
¥22,440セール価格
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