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Copy Right © 2019 La Cantinetta Tamagawa

Acqueverdi Gin delle Alpi 1,000ml / La Valdotaine

アックエヴェルディ ジン デッレ アルピ 1,000ml / ラ ヴァルドタイネ

【タイプ】クラフトジン
【ブドウ品種】
【ヴィンテージ】ノンヴィンテージ
【産地】イタリア・ヴァッレ ダオスタ州
【容量】1,000ml
【店主コメント】
【醸造方法等】真空、直接火をあてないようにする非連続式蒸留。海抜1400m、サン・マルセル谷に位置する水源を使用。

【生産者】ラ ヴァルドタイネ

【生産者について】Valdotaine蒸溜所は、1947年にドラ・バルテア谷の南にあるべレス町で設立。当初、直接火をあてる小さい銅のアランビックでグラッパを蒸溜していました。 1978年に、サン・マルセールに移動し、ヴァッレダオスタ州の山の伝統的なハーブ、フルーツと アオスタ州のブドウ品種を使い、手作りのオリジナルグラッパを製造を始めました。キーワードは「品質」と「伝統」です。すべてのアイテムを、常にマスター蒸溜者が付っきりで丁寧に蒸留し熟成させています。 アオスタ地方、アルプスの麓の天然素材にこだわり、科学的な物を使わず、 伝統的な手作業の製法を徹底している小規模蒸留所です。

アックエヴェルディ ジン デッレ アルピ 1,000ml / ラ ヴァルドタイネ

¥7,550価格
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