『ジュゼッペ マスカレッロ』新ヴィンテージ入荷✨
- ラ・カンティネッタ多摩川 店主
- 6月24日
- 読了時間: 2分
近年最高のヴィンテージ2016年の"カ ドゥ モリッシオ"、日本への割り当て24本の内1本が矢口渡に✨
カスティリオーネ ファレット最高の畑モンプリヴァートの中で毎年高い品質の葡萄を着ける葡萄樹にリボンを付けて選別しその樹をモンプリヴァートの一部区画に集めて植え直して最高の葡萄樹だけを集めた区画を作りモンプリヴァートの中で更に最高のバローロを目指したのが、このキュヴェ。1950年代に先々代のマウリッツィオが植えた古いクローンを 1980年代からマッサルセレクションで増やして育成した特別なキュヴェ。
2016年は近年で最も葡萄の生長サイクルが長かった年。重要なアロマと素晴らしい構造を持つ優れたバランスを特徴とするワイン。長い間語り継がれるであろうヴィンテージ🍷
1904年からマスカレッロ家が所有するモノポール。レナート ラッティが作成した最古のバローロのクリュを示した地図でも最良の畑として紹介されている。凝灰質、泥灰質に強い石灰質が特徴的で表土が白くなっている。10月中旬に手摘み。醸造はセメントタンクとステンレスタンクで20~25日間マセラシオン。スラヴォニア産のオーク樽で38ヶ月間熟成。
今回もランゲ ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットも少しだけ分けて頂けました。
バックヴィンテージも少しだけ残っています。ピエモンテ州のページをご覧ください。
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